
Grand Cru, Bordeaux 750ml Flasche Rotwein
Trinkreife: 2011-2040BEWERTUNGEN:Robert Parker: 91/100Wine Spectator: 91/100
Jancis Robinson: 16.5/20he Wine Cellar Insider: 92/100CellarTracker: 92/100La
Revue du Vin de France: 15.5/20Jean-Marc Quarin: 87/100Bettane et Desseauve:
16.5/20Vinum Magazine: 15/20Rebsorte(n): Merlot 95%, Cabernet Franc 5%
Château Les Grandes Murailles – Ein exklusiver Grand Cru Classé aus
Saint-Émilion
Château Les Grandes Murailles ist ein hoch angesehener Grand Cru Classé aus
der renommierten Appellation Saint-Émilion in Bordeaux. Als kleines
Boutique-Weingut mit begrenzter Produktion zeichnet es sich durch
außergewöhnliche Qualität, Eleganz und Finesse aus. Mit seinen alten Rebstöcken
und seinem einzigartigen Terroir zählt Château Les Grandes Murailles zu den
begehrtesten Weinen aus Saint-Émilion und bietet eine perfekte Balance zwischen
intensiver Frucht, seidigen Tanninen und mineralischer Tiefe.
Geschichte und Terroir – Ein historisches Juwel von Saint-Émilion
Der Name Les Grandes Murailles bedeutet „Die großen Mauern“ und verweist auf
die mittelalterlichen Ruinen, die sich auf dem Weingut befinden. Diese
historischen Überreste sind Zeugnisse der langen Weinbautradition, die auf dem
Château seit Jahrhunderten gepflegt wird. Das Weingut umfasst nur 1,5 Hektar
und gehört damit zu den kleinsten Grand Cru Classé-Weingütern in Saint-Émilion.
Trotz der geringen Größe ist Château Les Grandes Murailles für seine
außergewöhnliche Qualität und handwerkliche Weinbereitung bekannt.
Das Terroir besteht aus kalkhaltigen Lehmböden mit hoher Mineralität, die dem
Wein seine einzigartige Frische und Struktur verleihen. Die Rebflächen sind
optimal ausgerichtet und profitieren von der sanften Hanglage von
Saint-Émilion. Das gemäßigte, maritime Klima von Bordeaux mit warmen Sommern
und milden Wintern sorgt für eine langsame und optimale Reifung der Trauben.
Château Les Grandes Murailles – Ausdrucksstärke und Finesse
Der Château Les Grandes Murailles Rouge ist ein reiner Merlot-Wein, der mit
seiner fruchtigen Intensität, Eleganz und seidigen Struktur überzeugt. Die
sorgfältige Auswahl der Trauben, die Vinifikation mit modernster Technologie
und die traditionelle Reifung in Barriques sorgen für einen komplexen,
tiefgründigen Wein mit hohem Reifepotenzial.
Ausbau
Die Trauben werden ausschließlich per Hand geerntet und sorgfältig
selektiert. Die Gärung erfolgt durch eine sanfte Extraktion der Aromen in
temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Der Ausbau erfolgt über 16 bis 18
Monate in französischen Eichenfässern, wovon 50 bis 70 % neues Holz sind, um
die feine Struktur und Aromatik zu entwickeln.
Warum Château Les Grandes Murailles?
Dieses exklusive Boutique-Weingut produziert nur geringe Mengen, legt aber
größten Wert auf Qualität. Der Wein besteht aus 100 % Merlot und zeigt eine
perfekte Balance zwischen Kraft, Frucht und Eleganz. Das außergewöhnliche
Terroir mit kalkhaltigen Lehmböden verleiht ihm eine feine, frische Struktur.
Er besitzt ein großes Reifepotenzial und entwickelt sich über Jahrzehnte hinweg
zu einem immer raffinierteren Wein.
Fazit – Ein außergewöhnlicher Saint-Émilion Grand Cru Classé für Kenner
Der Château Les Grandes Murailles Rouge ist ein einzigartiger, eleganter und
tiefgründiger Saint-Émilion, der durch seine komplexe Frucht, seidigen Tannine
und mineralische Frische besticht. Dank seines großen Reifepotenzials
entwickelt er sich über Jahrzehnte hinweg zu einem noch faszinierenderen Wein.
Ein perfekter Wein für Bordeaux-Liebhaber und Sammler, die einen
hochwertigen, reinen Merlot mit Finesse und Tiefe suchen.
Verkostungsnotiz:
Der Château Les Grandes Murailles 2005 ist ein außergewöhnlicher
Saint-Émilion Grand Cru Classé, der das Beste des herausragenden Jahrgangs 2005
widerspiegelt. Als 100 % Merlot-Wein überzeugt er mit intensiver Frucht,
seidigen Tanninen und einer bemerkenswerten Tiefe. Dank seines exzellenten
Terroirs und der präzisen Weinbereitung gehört dieser Wein zu den Spitzenweinen
seiner Appellation. Tiefdunkles Rubinrot mit granatroten Reflexen – ein Zeichen
für seine bereits beginnende Reife. Vielschichtige Nase mit reifen schwarzen
Kirschen, Brombeeren und Cassis, ergänzt durch feine Noten von Zedernholz,
Tabak, dunkler Schokolade und Trüffel. Dezente Anklänge von Lakritz, Veilchen
und feinen Gewürzen verleihen dem Bouquet zusätzliche Raffinesse. Am Gaumen
zeigt sich der Wein vollmundig, samtig und perfekt ausbalanciert. Die reife
Frucht wird von eleganten, geschmeidigen Tanninen begleitet. Noten von Mokka,
Espresso, schwarzen Oliven und subtilen Röstaromen sorgen für eine
außergewöhnliche Tiefe. Langanhaltender und komplexer Abgang mit einer
harmonischen Mischung aus Frucht, Würze und mineralischer Frische. Bereits
jetzt perfekt trinkreif, aber mit Potenzial für weitere 10 bis 15 Jahre.
Rebsorten und Ausbau
Der Château Les Grandes Murailles 2005 ist ein reiner Merlot-Wein, der für…