Bordeaux, 750ml Flasche Rotwein
Trinkreife: 2008-2040BEWERTUNGEN:Robert Parker: 89/100Wine Spectator: 91/100
Jancis Robinson: 15/20The Wine Cellar Insider: 88/100CellarTracker: 89/100
Jean-Marc Quarin: 88/100Rebsorte(n): Merlot 90%, Cabernet Sauvignon 5%,
Cabernet Franc 5%.
Château Gigault – Spitzenqualität aus der Côtes de Blaye mit der
herausragenden Cuvée Viva
Das Château Gigault, gelegen in der charmanten Appellation Côtes de Blaye im
Bordeaux, ist ein Weingut, das für exzellente Weine mit Charakter und Tiefe
bekannt ist. Besonders die Cuvée Viva, das Aushängeschild des Weinguts,
begeistert Weinliebhaber weltweit mit ihrer unverwechselbaren Eleganz und
Komplexität.
Lage und Terroir
Château Gigault befindet sich in der Côtes de Blaye, einer aufstrebenden
Region am rechten Ufer der Gironde, die für ihre hervorragenden Bedingungen für
den Weinbau bekannt ist. Die Weinberge des Guts erstrecken sich über kalk- und
lehmhaltige Böden, die ideale Voraussetzungen für die Rebsorte Merlot bieten.
Das maritime Klima sorgt für eine gleichmäßige Reifung der Trauben, was den
Weinen eine perfekte Balance zwischen Frucht, Struktur und Frische verleiht.
Philosophie des Château Gigault
Das Château Gigault verbindet traditionelle Weinbaupraktiken mit moderner
Technik, um Weine zu schaffen, die das Terroir authentisch widerspiegeln.
Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur stehen im Mittelpunkt der
Weinproduktion. Die Trauben werden von Hand gelesen, sorgfältig selektiert und
mit größter Präzision vinifiziert.
Cuvée Viva – Das Meisterwerk von Château Gigault
Die Cuvée Viva ist das Flaggschiff des Weinguts und repräsentiert die Essenz
der Côtes de Blaye. Dieser außergewöhnliche Rotwein, der fast vollständig aus
Merlot besteht, zeigt das Beste, was das Terroir und die Expertise von Château
Gigault zu bieten haben.
Fazit
Das Château Gigault und insbesondere die Cuvée Viva sind ein echter
Geheimtipp für Bordeaux-Liebhaber. Mit ihrer außergewöhnlichen Qualität, der
eleganten Struktur und der terroirbetonten Stilistik repräsentieren sie die
besten Eigenschaften der Côtes de Blaye. Für alle, die charakterstarke Weine
mit einem exzellenten Preis-Leistungs-Verhältnis suchen, ist Château Gigault
eine unverzichtbare Entdeckung.
Verkostungsnotiz:
Der Château Gigault Cuvée Viva 2005, ein exzellenter Jahrgang aus der Côtes
de Blaye, verkörpert die perfekte Verbindung von Eleganz, Tiefe und
terroirbetonter Finesse. Dieser herausragende Rotwein, fast vollständig aus
Merlot vinifiziert, zeigt eindrucksvoll das Potenzial dieses aufstrebenden
Bordeaux-Gebiets. Im Glas präsentiert sich der 2005er in einem tiefen Rubinrot
mit zarten granatroten Reflexen – ein Hinweis auf seine Reife und Komplexität.
Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig: reife schwarze Johannisbeeren,
Pflaumen und Brombeeren dominieren, begleitet von eleganten Noten von
Zedernholz, Vanille und einem Hauch von geröstetem Kaffee. Subtile
Gewürznuancen wie Lakritz, Kakao und ein Hauch von Grafit verleihen dem Wein
zusätzliche Tiefe und Raffinesse. Am Gaumen entfaltet der Château Gigault Cuvée
Viva 2005 eine bemerkenswerte Balance aus Kraft und Eleganz. Die reifen
Fruchtaromen von Schwarzkirschen, Brombeeren und getrockneten Feigen werden
durch eine lebendige Säure und samtige Tannine unterstützt, die dem Wein
Struktur und Finesse verleihen. Der Ausbau in französischen Eichenfässern fügt
würzige Nuancen von Zimt, Röstkaffee und dunkler Schokolade hinzu, die den
langen und anhaltenden Abgang perfekt abrunden. Der 2005er Jahrgang zeigt sich
aktuell in hervorragender Trinkreife, hat jedoch noch weiteres Potenzial für 10
bis 15 Jahre. Mit zunehmender Lagerzeit wird der Wein zusätzliche tertiäre
Aromen wie Leder, Trüffel und getrocknete Kräuter entwickeln, die seine
Vielschichtigkeit weiter betonen.
Zusammenfassung:
Der Château Gigault Cuvée Viva 2005 ist ein Paradebeispiel für die Qualität
und Eleganz, die die Côtes de Blaye zu bieten hat. Mit seiner aromatischen
Tiefe, seiner seidigen Textur und seinem beeindruckenden Reifepotenzial ist
dieser Wein ein Muss für Bordeaux-Liebhaber. Ein Geheimtipp für alle, die
charakterstarke und terroirbetonte Weine mit einem hervorragenden
Preis-Leistungs-Verhältnis suchen.
Speiseempfehlungen:
Die Cuvée Viva 2005 ist ein idealer Begleiter zu gehobenen Speisen. Sie
harmoniert hervorragend mit geschmortem Lamm, Entrecôte oder Wildgerichten.
Auch zu gereiftem Käse wie Comté, Gruyère oder Roquefort entfaltet sie ihre
ganze Klasse und macht jedes Menü zu einem besonderen Genuss.
Technische Daten: Chateau Gigault Cuvee Viva
Rebfläche: 13.0 ha , Rebenalter: 35 Jahre Rebsatz: Merlot 90%, Cabernet
Sauvignon 5%, Cabernet Franc 5%. Durchschnittliche Jahresproduktion: 46 000
Flaschen Durchschnittlicher Ertrag: 41.5 hl/ha. Vinifikation und Ausbau:
20-tägige temperaturgeregelte Gärung und Maischung, 18-monatiger Ausbau in zu
33% neuen Eichenfässern.
Alkoholgrad: 14%…
