
Die Finca Pago de los Capellanes des Winzerehepaars Rodero-Villa liegt knapp einen Kilometer vom Örtchen Pedrosa de Duero enfernt in der Provinz Burgos. Die Ländereien erhielten ihren Namen schon vor Jahrhunderten, als die Bewohner von Pedrosa der Kirche - als Gegenleistung für ihre sakralen Dienste - kleine Landparzellen übereigneten, die sich nach und nach zu einem ansehnlichen Besitz vereinigten. Die Inhaber legen großen Wert auf sorgfältige Pflege und ständige Verbesserung der Qualität ihrer Tempranillo-Trauben. Dementsprechend wird in allen Phasen der Weinerzeugung mit größter Sorgfalt vorgegangen. Die prestigeträchtigen Weine sind stilistisch sehr elegant und besitzen in guten Jahrgängen ein hohes Entwicklungspotential. Rebsorten 100 % Tempranillo Ausbau: 12 Monate in medium getoasteten französischen Fässern Produktion: ca. 175.000 Flaschen Genussdaten Alkohol: 14 % Dekantierzeit: 1 Stunden Serviertemperatur: 16-17°C Trinkempfehlung: 2023-2030 Weitere Daten Bezeichnung: Wein, Rotwein Allergene: enthält Sulfite, Eiweiß Hersteller: Pago de los Capellanes - Camino de la Ampudia s/n· 09314· Pedrosa de Duero (Burgos) - Spanien