Il Ghizzano Rosso Costa Toscana IGT

Sangiovese und ein ganz kleiner Teil Merlot aus den südlich ausgerichteten Weinbergen Santa Maria und Il Monto bringt hier pure rote Frucht ins Glas. Vielschichte und frische Aromen von Kirschen und Waldbeeren, Estragon und einem feinen Hauch Flieder, machen diesen Wein, leicht gekühlt getrunken, zu einem perfekten Speisebegleiter. Die Trauben werden auch hier von Hand gelesen, und anschließend in großen offenen Holzfässern spontanvergoren.