Château Petit-Village

Die Frische und Eleganz eines Rotweins aus Pomerol Das Weingut Das Château Petit-Village befindet sich im Herzen der Appellation Pomerol, am rechten Ufer von Bordeaux. Das 1780 gegründete Schloss befindet sich seit Anfang 2020 im Besitz der Familie Moulin, die auch Mehrheitseigentümer des Château Beauregard ist. Der Weinberg Der Château Petit-Village ist ein Pomerol-Wein, der aus einem historischen Weinberg von 10,5 Hektar zusammenhängender Fläche stammt. Dieser dreiecksförmige Clos liegt auf einem lehmhaltigen Kiesboden am höchsten Punkt der ältesten Terrasse der Appellation. Dieses Terroir, dessen Rebstöcke im Durchschnitt 35 Jahre alt sind, ist seit 2020 als biologischer Landbau zertifiziert. Der Jahrgang Der milde und trockene Winter ging einem Frühling mit relativ hohen Temperaturen voraus. Auf den Austrieb am 22. März folgte eine Blütezeit, die am 18. Mai begann. Der heiße und trockene Sommer führte zu einer Véraison der Trauben am 8. Juli. Vinifizierung und Ausbau Eine strenge S