Sentiero delle Gerle Doc Etna Bianco

Der Ätna Bianco DOC Sentiero delle Gerle von Mandrarossa wird aus einheimischen Trauben hergestellt, in diesem Fall aus der Rebsorte Carricante, und spiegelt wie alle Weine dieses Unternehmens das wahre Wesen seiner Heimat wider. 13/15 Monate im Stahltank gereift, ist er ein angenehm mineralischer Wein, der sich vor allem durch Aromen von Orangenblüten auszeichnet: Probieren Sie ihn, er wird Sie überzeugen.
Verkostungsnotizenvon strohgelbe Farbemit goldenen Reflexen. In der Nase zeigen sich Anklänge an gelbe Früchte und zarte blumige Noten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und reichhaltig, mit schöner Säure und angenehm ausgewogen.
PaarungenHervorragend zu Fischgerichten, aber auch zu Krustentieren und Weichtieren.
Name
Mandrarossa Ätna Bianco Sentiero delle Gerle 2022
Typologie
Stiller Weißwein
Klassifizierung
DOC Ätna Bianco
Jahr
2022
Format
0,75 l Standard
Sorte Alkohol
13,00 Volumenprozent
Rebsorten
100% Carricante
Land
Italien
Region
Sizilien
Standort
Ätna, Süd-Ost-Hang
Zusammensetzung des Bodens
Vulkanisch
Dauer der Gärung
Etwa 25-30 Tage.
Allergene
Enthält Sulfite