Barbaresco DOCG Rabaja

Dieser Barbaresco vom Weingut Bruno Giacosa kommt aus der kleinen Einzellage Rabaja, von denen sich nur 0,6 ha im Besitz befinden. Auch um diese kleine Fläche hat Brunas Vater lange gekämpft. Früher hat er diese von einem Weinbauern gepachtet, doch nach einem Zerwürfnis musste er auch einige Jahre auf die Trauben aus diesem Ausnahme-Terroir verzichten. Erst als er die Gelegenheit hatte, den Weinberg zu kaufen, konnte er diesen Barbaresco wieder produzieren. Seine Tochter Bruna darf heute dieses großes Vermächtnis weiterführen und macht dies mit Bravour! Die Qualität des 2019 Barbaresco Rabaja läßt uns staunend zurück. Eine dichte, komplexe Struktur wird mit offenen Aromen nach Kirschen, Waldbeeren, weißen Blüten, Graphit und dunkler Schokolade präsentiert. Das Tannin ist dicht und gewoben aber nicht grün oder bitter. Es verspricht eine hohe Lebenserwartung, die uns dazu verleitet, einige Flaschen des Weins in unserem klimatisierten Keller reifen zu lassen. Denn dieser Rotwein wird sich erst in einigen Jahren wirklich öffnen. Sie sollten sich ebenfalls jetzt einige Flaschen mehr bestellen, denn wenn der Wein seine Reife erreicht hat, werden Sie keine Flasche mehr bekommen.