
Charakeristika und Verkostungstipps des Puligny-Montrachet Village 2021 von Jean Chartron Verkostung Robe Die Robe ist brillant und kristallklar. Nase Das Bouquet offenbart eine intensive Frische. Gaumen Der Auftakt ist füllig und großzügig, bietet einen unmittelbaren und reichen Ausdruck. Food-Pairing-Tipps Dieser große Burgunder Weißwein passt perfekt zu feinem Fisch, Krustentieren oder zu Weichkäse. Servieren und Lagerpotenzial Bei idealerweise 13 bis 15 °C serviert, kann dieser Wein etwa bis 2029 gelagert werden. Der burgundische Stil eines großen Weißweins von Jean Chartron Der Produzent Gegründet 1859 von Jean-Edouard Dupard, einem ehemaligen Küfer und Bürgermeister von Puligny-Montrachet, bewirtschaftet das Domaine Jean Chartron 14,5 Hektar, verteilt auf 23 burgundische Appellationen. Renommiert für sein Fachwissen in Premier- und Grand-Cru-Weißweinen, wird das Domaine von Jean-Michel und Anne-Laure Chartron geführt, die die fünfte Familiengeneration repräsentieren. Der Weinberg