
Don Anselmo Aglianico del Vulture Superiore DOCG 0,75l 14% Paternoster - 2016
Tommasi Rotwein aus Basilicata ANBAUGEBIET: Barile (PZ), Basilikata REBSORTE: 100% Aglianico del Vulture GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Klassische Vinifikarion in Rot aus entrappten Trauben, Mazeration auf den Schalen in Stahl für 12/15 Tage bei 25/28 °C mit periodischem Umpumpen und Unterdrücken. Reifung für 12 Monate in großen slawonischen Eichenfässern zu 80 % und in nie neuen französischen Barriques zu den restlichen 20 %. 7/8 Monate in der Flasche ruhen. FARBE: Brillantes und tiefes Rubinrot DUFT: lebendig, die Nase hat ein großes Bouquet und bunt mit roten Früchten, Leder, balsamischen Kräutern und dunklen Gewürzen. GESCHMACK: Am Gaumen ist trocken und warm, mit großer Struktur und Eleganz und mit einem sehr langen Abgang. SERVIERVORSCHLAG: der Wein passt perfekt zu Braten, insbesondere zu Lamm und rotem Fleisch ein hervorragender Meditationswein. Allergenhinweis: Enthält Sulfite Bild kann vom Original leicht abweichen Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern. Warnung/Jugendschutz: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller: Tommasi Viticoltore via Ronchetto, 4 37029 Pedemonte ( Verona) Italien