Langhe Chardonnay Doc Brigata

Der Langhe Chardonnay DOC Brigata von Renato Ratti, Der Chardonnay DOC Brigata , der aus einer internationalen Rebsorte hergestellt wird, die sich seit langem gut an die Langhe angepasst hat, entstand aus der Idee, einen frischen und feinen Chardonnay zu kreieren, der sowohl jung als auch nach einigen Jahren in der Flasche getrunken werden kann. Wohlriechend und mit hervorragender Mineralität, enttäuscht er weder in der Nase noch am Gaumen.
Verkostungsnotizenvon Farbe gstrohgelb. In der Nase dominieren Düfte von exotischen Früchten und Grapefruit, gefolgt von zarten blumigen Noten. Am Gaumen ist er frisch, schmackhaft und vollmundig; er schließt mit Honignoten ab.
Paarungen: oEr passt hervorragend zu Fischgerichten, sowohl zu ersten als auch zu zweiten Gängen, aber auch zu Gemüsegerichten.
Name
Langhe Chardonnay 2022 Doc Brigade - Renato Ratti
Rebsorte
Chardonnay
Jahrgang
2022
Region
Langhe, Piemont, Italien
Hersteller
Brigata Ratti
Typ
Trockener Weißwein
Alkoholischer Grad
13%
Methode der Weinbereitung
Gärung in Holzfässern
Reifung
6 Monate in Holzfässern
Farbe
Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Geruch
Weißblättrige Früchte, Zitrusfrüchte und blumige Noten
Geschmack
Frisch, ausgewogen, mit einer angenehmen Vanillenote
Empfohlene Kombinationen
Leichte Vorspeisen, Fisch- und Meeresfrüchtegerichte, Frischkäse