Campaner Cabernet Sauvignon Riserva Doc Alto Adige - Kaltern

Südtirol Cabernet Sauvignon Riserva DOC Quintessenz aus Kaltern reift 18 Monate lang in Barriques und wird nach einer leichten Filtration abgefüllt.
Ein Wein mit einer lebendigen Farbe, verführerisch und mit einem ausgeprägten Charakter sowie einer sehr angenehmen würzigen Ausdruckskraft, die auch eine schöne Entwicklung erwarten lässt. Unbedingt probieren.
Verkostungsnotizenvon Farbe rKarminbein intensiv. In der Nase zeigen sich Noten von kleinen roten Früchten, Anklänge von Zimt und Lakritze und ein Hauch von Schokolade. Am Gaumen ist er rund, mit einer samtigen Tannintextur und einem angenehm tabakbetonten Abgang.
Paarungen: ausgezeichnet zu rotem Fleisch und reifem Käse, passt auch gut zu Wild.
Name
Campaner 2020 Cabernet Sauvignon Riserva Doc Südtirol - Kaltern
Art
Rotwein
Bezeichnung:
Südtirol Riserva DOC
Rebsorten:
100% Cabernet Sauvignon
Alkohol:
13.50%
Format
0.75l
Serviertemperatur
16/18 °C
Zeit bis zur Verkostung
Mittagessen mit der Familie, Abendessen mit Freunden
Allergene
Enthält Sulfite