David & Nadia Grenache Noir WO Swartland

From zero to hero! Kaum eine andere Rebsorte wird aktuell so gefeiert wie Grenache. Einer der Gründe ist mit Sicherheit der, dass Grenache ein unfassbar guter Transporteur von Terroir ist und ähnlich wie Pinot Noir extrem zickig auf ein Zuviel oder ein Zuwenig im Weinberg und im Keller reagiert. Man kann also durchaus sagen, dass die Qualität eines Grenache nicht nur von den natürlichen Gegebenheiten, sondern insbesondere vom Know-how der Weingüter steht und fällt. Dass David und Nadja ihr Handwerk in Perfektion beherrschen, merkt man spätestens bei diesem Wein. Der Weinjahrgang 2021 war zudem auch in Südafrika ein ausgesprochen guter und verhältnismäßig kühler Jahrgang, der landläufig für pure Frische und Eleganz steht. Einmal im Glas verströmt dieser Grenache den unfassbar klaren und saftig-würzigen Duft nach Sauerkirschen, getrockneten Kräutern und Blutorangen. Geschmacklich geht’s genauso schwungvoll weiter – die durchaus präsente, aber unaufdringliche Säurestruktur macht richtig durstig, das feine Gerbstoffgerüst wiederum sorgt bei der ganzen Saftigkeit für den nötigen Rückhalt. Ein Wein, der nicht nur Rotwein-Neulinge, sondern auch Erfahrene durch die Bank weg begeistert. Dem Trinkfluss zuliebe: unbedingt leicht gekühlt genießen!