Vina El Pison *bio*

Der Vina El Pison ist der Top-Wein von Artadi. Gelesen werden die Trauben von nur einem Weinberg, der keine 3 Hektar hat. Entsprechend gering ist die Anzahl der Flaschen, die auf den Markt kommen und umso glücklicher schätzen wir uns, Ihnen einige davon anbieten zu können! Vina El Pison 2019 - wie der Wein entsteht Die Reben für den Vina El Pison stehen auf einem Ton-Kalk-Boden in einer Höhe von 480 Metern. Bereits 1945 wurde der Tempranillo hier gepflanzt und entsprechend knorrig sehen die Reben heute aus. Uns freut das, denn natürlich bringen alte Rebstöcke die bessere Traubenqualität! Die Weinlese auf Artadi findet manuell statt, das hat den großen Vorteil, dass die Trauben gleich zweimal kontrolliert und selektioniert werden. Und so finden nur die besten ihren Weg in die offenen Holzbottiche, in denen sie zu Wein werden. Nach der Gärung darf der Vina El Pison noch für ca. ein Dreiviertel Jahr im Barrique reifen, ehe er abgefüllt wird. Wir verkosten den 2019 Vina El Pison Eine kühle und dennoch facettenreiche Nase zeigt uns der Vina El Pison 2019. Würz- und Fruchtaromen spielen miteinander und münden in einem kräftigen, aber eleganten Körper. Das Finish sagt aber ganz deutlich aus, dsas dieser Wein für Dekaden gemacht wurde. Dies ist ein Wein, den wir empfehlen würden, wenn Sie uns fragen: Welchen Wein kann ich vom Geburtsjahr meines Kindes lagern, der zur Hochzeit richtig gut ist? Klare Antwort: 2019 Vina El Pison! ES-ECO-026-VAS