Merlot Igt Terre Siciliane

Ein klarer Beweis für die hervorragende Anpassungsfähigkeit der Rebsorte Merlot in Sizilien, dieser Rotwein aus dem Fina in seinen warmen und würzigen Tönen zum Ausdruck. Die Weinlese begann Ende August. Danach erfolgte die Gärung zunächst in Stahltanks und dann 12 Monate lang in Barriques.
Verkostungsnotizen: präsentiert sich im Glas mit einer intensiv rubinroter Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich elegante Noten von schwarzen Johannisbeeren und reifen Pflaumen, bereichert durch angenehme Pfeffernoten. Der Geschmack ist reichhaltig und rund, mit weichen, gut eingebundenen Tanninen.
Paarungen: ottimate in Kombination mit Gerichten Roastbeef und Braten und passt hervorragend zu reifen Käsesorten. Versuchen Sie es mit einem Kanincheneintopf.
Name
Terre Siciliane IGT Merlot 2019 Fina
Typ
Stiller Rotwein
Klassifizierung
IGT Terre Siciliane
Jahr
2019
Format
0,75 l Standard
Sorte Alkohol
14,00 Volumenprozent
Rebsorten
100% Merlot
Land
Italien
Region
Sizilien
Serviertemperatur
18-20 °C
Allergene
Enthält Sulfite
Spiel
Hervorragend in Kombination mit Roastbeef und Bratengerichten und ein ausgezeichneter Begleiter zu reifem Käse. Probieren Sie ihn zu einem Kanincheneintopf.