Barbaresco Cottà

Die Trauben für den Barbaresco Cottà stammen aus einem in den 1970er Jahren angelegten Weinberg. Von diesen alten Rebstöcken werden manuell die konzentrierten Trauben gelesen, die uns diesen kraftvollen Barbaresco beschert haben. In der Nase riecht man schon die intensive Aromatik nach Erdbeeren, Kirschen, etwas Süßholz und auch etwas Menthol. Im Mund zeigt sich der Cottà elegant und dicht strukturiert mit einer wirklich schönen Länge!