Marsau

Die Aromen von Orangenschalen, Zitrusfrüchten, frischen Pilzen, Rinde, geräuchertem Fleisch und Johannisbeeren sind fantastisch. Am Gaumen ist er rein und konzentriert mit superfeinen Tanninen und einem langen, langen Abgang. Muskulös und geformt, aber dennoch agil, hebt er die Appellation auf ein neues Niveau. Teilweise in Amphoren ausgebaut. Aus biologisch angebauten Trauben.