Puntay Doc Pinot Nero Riserva Alto Adige - Erste + Neue

Auf Lehm- und Sandböden in einem ausgeprägten alpinen Mikroklima wachsen die Pinot-Noir-Reben, aus denen die Trauben für den Pinot Noir Reserve Puntay von Erste + Neue.
Verkostungsnotizen: eines schönen Rubinrot im Glas, mit leichten granatroten Reflexen am Rande. Die Nase ist typisch und sortentypisch, reich an reifen roten Früchten wie Kirsche und Walderdbeere, dann ergänzt durch süße Gewürze und Vanille-Nuancen. Ausgewogen und harmonisch am Gaumen, gut verarbeitet in der Tanninstruktur und von ausgezeichneter Länge.
Paarungenausgezeichnet zu edlem Geflügel, passt gut zu gebratenem Truthahn.
Name
Erste Neue Alto Adige Puntay Pinot Noir 2021 Riserva
Art
Noch grüner Rotwein
Klassifizierung
DOC Südtiroler Blauburgunder
Jahr
2021
Format
0,75 l Standard
Sorte Alkohol
13,50 Volumenprozent
Rebsorten
100% Pinot Noir Reserve
Land
Italien
Region
Trentino Südtirol
Klima
Gemäßigt alpin.
Allergene
Enthält Sulfite