Sauvignon Blanc Doc Alto Adige - Erste + Neue

Frisch, mit klassischen und harmonischen Aromen, ist dieser Sauvignon Blanc das Ergebnis der großen Sorgfalt der Weinkellerei Erste + Neue bei der Verarbeitung der Sauvignon-Trauben, die mit Strenge und Präzision ausgewählt wurden. Ein Südtiroler DOC-Wein, an dem man sich ein Beispiel nehmen kann, um zu verstehen, was der Sauvignon Blanc in diesem besonderen Gebiet zu leisten imstande ist.
Verkostungsnotizen: von goldgelbe Farbe. Grüne Äpfel, Stachelbeeren, Zitrusfrüchte und pflanzliche Noten sind die Aromen in der Nase. Im Mund ist er mittelkräftig, unterstützt durch eine ausgezeichnete Säure, gut ausgewogen.
PaarungenDer Wein kann während einer Mahlzeit getrunken werden und passt perfekt zu Fischgerichten. Er passt auch gut zu Zubereitungen, bei denen Gewürze eine wichtige Rolle spielen; probieren Sie ihn unbedingt zu gegrilltem Hummer.
Name
Erste Neue Sauvignon 2022
Art
Noch grüner Weißwein
Klassifizierung
DOC Südtirol Sauvignon
Jahr
2022
Format
0,75 l Standard
Sorte Alkohol
13,00 Volumenprozent
Rebsorten
100% Sauvignon
Land
Italien
Region
Trentino Südtirol
Standort
Kalterer (BZ)
Allergene
Enthält Sulfite