Cabernet Carter

Der 2019er Cabernet Sauvignon Carter verströmt wunderbare, an Pauillac erinnernde Noten von Cassis, Bleistift, Glut, Tabak und Zedernholz, und am Gaumen ist er vollmundig, konzentriert und vollmundig. Trotz seiner Fülle und Konzentration bleibt er lebendig und schwerelos, mit einem fast Graves-ähnlichen Gefühl von Mineralität und Erdigkeit im Abgang. Es ist ein brillanter Wein in der Mache.