
Längst im Kanon der großen Weine der Toskana angekommen ist Tua Rita´s „Giusto di Notri“, ein Prachtstück von einem Bordeaux-Blend im Pauillac-Style. Großartig und beeindruckend entfaltet sich hier ein intensiver und komplexer Duft von Cassis. Weichselkirsche, Fliederbeeren und Pflaumen in einem reizvollen Kontrast zu orientalischen Gewürzen, Kräutern der Provence, Vanille und edler Eiche. Der Geschmack ist perfekt balanciert mit einem schönen wie spannungsgeladenen Spiel zwischen einem filigranen Säurenerv, sehr feinkörnigen Tanninen und dem auskleidenden Fruchtextrakt, der zudem Noten von dunklem Tabak und kandierten Früchten entwickelt. Beeindruckend, dass dieser Wein trotz seiner Konzentration frisch und lebhaft wirkt und dabei ein langes, hochkomplexes Finale entwickelt. „A beuatifully elegant and persistent Wine“ notierte begeistert der Decanter.