Insignia

Der Insignia 2017 von Joseph Phelphs ist eine Cuvée aus 94% Cabernet Sauvignon, 4% Malbec und 2% Cabernet Franc. Der Wein reifte 24 Monate in 100% neuer französischer Eiche. Die 2017er Ernte war eine der kleinsten jemals eingefahrenen. Der tiefschwarze Wein zeigt in der Nase berauschende Aromen von Mokka, Zedernholz, geröstetem Espresso, Heidelbeere und reifen Pflaumen. Auch am Gaumen viel dunkle Frucht, Brombeerkonfitüre trifft Milchschokolade. Kräftiger Körper, samtige Tannine, die im Abgang lang und würzig sind. Ein ultrakonzentrierter Blockbuster!