Coates & Seely Sparkling Rosé England, English Sparkling Wine

95 Punkte von James Suckling für einen Sparkling aus England? Wahre Schaumwein-Connoisseurs dürfte das kaum überraschen, denn im Süden der Insel entstehen ganz ausgezeichnete Exemplare, die es ohne Weiteres mit wertigen Exemplaren aus der Champagne aufnehmen können. Der Sparkling Rosé von Coates and Seely ist das beste Beispiel dafür. Pinot Noir und Pinot Meunier, zweieinhalb Jahre auf dem Hefelager ausgebaut und mit einer rotfruchtig-mineralischen Stilistik, die durch ihre Feinheit beeindruckt.