Berliquet

Der 2018er Château Berliquet ist ein grober Blend aus 78% Merlot und 22% Franc, der vom Team bei Canon hergestellt wird (Thomas Duclos berät hier auch). Er hat eine tief violette Farbe und einen komplexen, vielschichtigen Stil mit Aromen und Geschmacksnoten von schwarzen Himbeeren, weißen Blumen, getrockneter Erde, Gewürzen und Waldboden. Er ist mittel bis vollmundig, hat eine runde, ausladende Textur, schöne Tannine und brillante Frische und Reinheit sowie einen ernsthaften Kick Mineralität im Abgang. Er stammt von einem kleineren 10-Hektar-Terroir auf den Ton- und Kalksteinböden des oberen Plateaus und wird 16 Monate in 45% neuer französischer Eiche reifen. Zweimal verkostet.