Lugana DOC Bruno Bulgarini

Der Lugana von Bulgarini wird aus 100% Turbiana Trauben (auch Verdicchio Bianco genannt) gemacht. Die von Hand gelesenen Trauben werden sanft gepresst, die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks. Dieser Lugana hat eine intensiv strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. Seine besondere Fruchtigkeit, mit einer delikaten Note nach Pfirsich und Aprikoseblüten, macht diesen Wein aus der Provinz Pozzolengo (Brescia), zu einem großartigen Geschmackserlebnis. Am Gaumen frisch und würzig, ausgestattet mit einer guten Struktur und einer langen aromatischen Beständigkeit, im Finale findet sich eine leichte Mandelnote. Dieser Lugana ist ein idealer Begleiter für Vorspeisen auf Gemüsebasis, für rohen Fisch oder perfekt auch zu weißem Fleisch und/oder frischem und cremigem Käsesorten.