Château Fombrauge

Ein Saint-Emilion Grand Cru von Bernard Magrez Der Besitz Das Château Fombrauge, dessen Ursprünge bis ins 16. Jahrhundert zurückreichen und welches erstmals 1599 eine Weinlese abhielt, ist eines der ältesten Anwesen in Saint-Emilion. Das prächtige Anwesen ist mit einer Kartause aus dem 17. Jahrhundert ausgestattet. Unter dem Anstoß der Familie Dumas de Fombrauge wird das Château Fombrauge zu einem wahren Vorbild für den Weinbau in Bordeaux werden. Dieses Anwesen von Bernard Magrez ist heute einer der schönsten Weinberge von Saint-Emilion. Der Weinberg Der Weinberg des Château Fombrauge liegt um Saint-Christophe des Bardes und umfasst 58 Hektar Rebfläche mit einem Durchschnittsalter von 37 Jahren. Sie werden auf Ton-Kalkstein-Böden mit Melasse von Fronsadais gepflanzt. Der Weinberg unterliegt der Parzellenpflege mit Begrünung der Rebzeilen und Pflügen. Vinifizierung und Reifung Die Jahrgänge von Château Fombrauge werden nach Parzellen und Rebsorten ausgewählt, wobei das Alter der Rebstö