
Cuvée Trocken alkoholfrei - Carl Jungtrocken aus Deutschland Rheingau (DE) Die alkoholfreie Carl Jung Cuvée Trocken bringt einen hochwertigen Weißwein ins Glas. Hier zeigt er eine herrlich brillante hellgelbe Farbe. In der ersten Nase des Cuvée Trocken entfalten sich Aromen von Weinbergspfirsich, Mirabellen und Aprikosen. Gaumen und Geschmack sind leichtfüßig und komplex bei diesem knackigen Weißwein. Das Finale dieses Weins aus der Weinbauregion Rheingau überzeugt schließlich mit einem langen Nachhall. Zudem wird der Abgang von mineralischen Noten begleitet, die von den Lehm- und Lössböden stammen. Vinifikation der Cuvée trocken von Carl Jung Die Trauben gedeihen unter idealen Bedingungen im Rheingau. Die Reben verankern sich tief in den Böden aus Lehm und Löss. Nach der Ernte gelangen die Trauben rasch in das Presshaus, wo sie sortiert und behutsam zermahlen werden. Danach erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. Schließlich wird der Wein behutsam entalkoholisiert. Speiseempfehlung für den Cuvée Trocken alkoholfrei von Carl Jung Dieser deutsche Wein schmeckt am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C. Er ist ideal als Begleitung zu einem Gemüsesalat mit roter Beete, gebratener Forelle mit Ingwer-Birne oder einem Omelett mit Lachs und Fenchel. Inhalt und Nährwerte Zutaten: alkoholfreier Wein, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff Schwefeldioxid Nährwerte pro 100ml: Brennwert: 24,1 kJ / 5,7 kcal Fett: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 0,9 g - davon Zucker: 0,5 g Eiweiß: 0 g Salz: <0,1 g