Colosia Cream

Colosia Cream ist ein Likörwein aus D.O. Jerez, entwickelt von der Bodega Gutiérrez Colosia aus Puerto de Santa Maria, Cadiz.     Die Bodega wurde bereits 1838 gegründet. Auf Grund der warmen Ostwinde und der Luftfeuchtigkeit vom Atlantik, herrscht ein Klima, welches sich sehr gut für den Weinanbau eignet.   Es handelt sich Cuvée der Rebsorten Palomino Fino und Pedro Ximenez. Die Reifezeit, mit dem „criaderas and soleras“-System, beträgt 4 Jahre.