
Finest Full Rich Doce 5 Years Old Madeira DOP - Henriques & Henriques Madeira süß aus Portugal Madeira (PT) Madeira DOC (PT)Der Henriques & Henriques Finest Full Rich Doce 5 Years Old Madeira präsentiert sich als ein exzellenter Madeira im Glas. Seine Farbe zeigt sich wunderbar dicht und goldgelb. Bei schrägem Halten des Glases ist am Rand ein Farbverlauf erkennbar. Schwenkt man das Weinglas, demonstriert dieser Madeira eine hohe Viskosität, erkennbar an den ausgeprägt kirchenfensterartigen Tränen am Glasrand. Diese portugiesische Cuvée begeistert im Glas mit intensiven Noten von Rosinen, Trockenfrüchten, Zwetschgen und Früchtebrot. Ergänzend kommen Nuancen von Bitterschokolade, orientalischen Gewürzen und Zimt hinzu. Am Gaumen entfaltet der Henriques & Henriques Finest Full Rich Doce 5 Years Old Madeira einen enorm fruchtbetonten Geschmack, was auch auf sein restsüßes Geschmacksprofil zurückzuführen ist. Auf der Zunge zeigt dieser kraftvolle Madeira eine bemerkenswert schmelzige und seidige Textur. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure präsentiert sich der Finest Full Rich Doce 5 Years Old Madeira am Gaumen ausgesprochen frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Madeira aus der Weinbauregion Madeira mit einer schönen Länge. Erneut treten Anklänge von Rosinen und Früchtebrot in den Vordergrund, während im Nachhall mineralische Noten der silikathaltigen Böden hinzukommen. Vinifikation des Finest Full Rich Doce 5 Years Old Madeira von Henriques & Henriques Dieser kraftvolle Madeira aus Portugal wird aus den Rebsorten Malvasia Preta und Tinta Negra Mole vinifiziert. In Madeira wachsen die Reben, welche die Trauben für diesen Wein liefern, auf Böden aus Silikatgestein. Speiseempfehlung für den Finest Full Rich Doce 5 Years Old Madeira von Henriques & Henriques Passt hervorragend zu Joghurt-Mousse mit Mohn, Kokos-Kefir-Creme oder Birnen-Limetten-Strudel.