
Qualitätswein aus Österreich, trocken Ausgewogener Beerenmix, Blaufränkisch gibt den Ton an, Cabernet Sauvignon und Merlot runden das Bild mit würzigen Noten und dunkler Frucht ab, Hauch Kakao, dezent salzig. Berge von Frucht und reifem Tannin, straff, belebende und strukturgebende Säure, bodenstämmige Töne, salzig, Anklänge von Eisen, lang und saftige Frucht im Nachhall.Verkostnotiz Falstaff: Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Dezente Holzwürze, dunkle Beerenfrucht, etwas Cassis und Wacholderbeeren, mit Lakritze unterlegt, engmaschiges Bukett. Gute Komplexität, tragende, samtige Tannine, Süße von Heidelbeeren, mineralisch, feinwürziges Finish, lang anhaltend, wird von Flaschenreife profitieren. Weingut Paul Kerschbaum, Hauptstraße 37, 7312 Horitschon, Österreich Österreich Weinland Cabernet Sauvignon 2021 14.0000