Château les Bouzigues -Réserve-

2009 Das perfekte Jahr: Von der Blüte über einen ausgeglichenen Frühsommer und Sommer bis zum Herbst war alles wie bestellt . Und dann: Eine Ernte, bei der wir morgens das Eis von den Autoscheiben kratzen mussten und mittags mit Shorts und T-Shirt bei 25° und mehr schwitzten - das war wirklich unglaublich! Entsprechend ist die Aromastruktur mit einer grandiosen Frucht. Die Fassproben die wir in den letzen zwei Wochen auf Bouzigues machten, haben uns dazu bewogen noch kein vor Cuvée zu entscheiden und die Weine vorerst noch getrennt auszubauen, weil keine der drei Rebsorten qualitativ schlechter als die anderen war. Das gab es in den 19 Jahren davor noch nie!! Sie sehen schon, ich bin sehr sehr begeistert, mag aber nicht schon wieder sagen: Vielleicht der beste Jahrgang ... ;-).