12er Vorteils-Weinpaket - San Benedetto Lugana DOC - Zenato

12er Vorteils-Weinpaket - San Benedetto Lugana DOC - Zenatotrocken aus Italien Venetien (IT) Lugana DOC (IT)Mit dem Zenato 12er Vorteils-Weinpaket erhält man einen hervorragenden Weißwein, der im Glas eine wunderbar strahlende, hellgelbe Farbe zeigt. Beim Schwenken des Glases entfaltet dieser Weißwein eine beeindruckende Brillanz, die ihn lebhaft im Glas wirken lässt. Dieser reinsortige italienische Wein verzaubert mit ausdrucksstarken Aromen von Jasminen, Äpfeln, Akazien und Geißblatt, ergänzt durch subtile Nuancen weiterer Früchte. Der Wein überzeugt mit seinem elegant trockenen Geschmacksprofil und enthält 6 Gramm Restzucker. Wie es für einen Wein aus dem Icon-Segment erwartet werden kann, begeistert dieser Italiener trotz seiner Trockenheit mit einer perfekten Balance. Exzellenter Geschmack erfordert nicht zwangsläufig hohen Restzucker. Am Gaumen präsentiert sich dieser leichtfüßige Weißwein mit einer äußerst knackigen Textur. Dank seiner präsenten Fruchtsäure wirkt das 12er Vorteils-Weinpaket frisch und lebendig. Der Abgang dieses jungen Weißweins aus der Weinbauregion Venetien, genauer gesagt aus Lugana DOC, besticht durch einen angenehmen Nachhall. Zudem wird der Nachgeschmack von mineralischen Noten der lehm- und kalksteinreichen Böden begleitet. Vinifikation des 12er Vorteils-Weinpaket von Zenato Dieser Wein legt den klaren Fokus auf eine einzige Rebsorte, nämlich Trebbiano. Für diesen geschmacklich eleganten reinsortigen Wein von Zenato wurde ausschließlich erlesenes Lesegut verwendet. Die Trauben gedeihen unter optimalen Bedingungen in Venetien, wo die Reben tief in Böden aus Lehm und Kalkstein wurzeln. Das 12er Vorteils-Weinpaket ist ein typischer Alte Welt-Wein, der einen außergewöhnlichen europäischen Charme verkörpert und den Erfolg von Weinen aus dieser Region eindrucksvoll unterstreicht. Nach der Lese werden die Trauben schnell in die Kellerei transportiert, dort sorgfältig selektiert und behutsam aufgebrochen. Danach erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung hat das 12er Vorteils-Weinpaket die Möglichkeit, für einige Monate auf der Feinhefe weiter zu harmonisieren. Speiseempfehlung zum Zenato 12er Vorteils-Weinpaket Dieser italienische Weißwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu Thai-Gurkensalat, Kokos-Limetten-Fischcurry oder Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur.