Sallier de La Tour Nero d'Avola IGT

Herkunft: Tenuta Sallier de la Tour -  Viadotto Pernice, I-90043 Camporeale PA Die geringen Erträge im Weinberg garantieren eine qualitativ hochwertige und  konzentrierte Ernte. Die Entscheidung, den Wein zum Teil in Holz und zum Teil in Stahl  auszubauen, ermöglicht es uns, die frischen und fruchtigen Noten eines jungen Weins mit  sehr eleganten Aromen von Gewürzen und Lakritze zu kombinieren, die ebenfalls auf ein  gutes Entwicklungspotenzial im Laufe der Zeit hinweisen.  Aufgrund der kühlen und tiefen Böden zeichnet sich der Nero d’Avola, der in den Hügeln des Weinguts Sallier de La Tour angebaut wird, durch lange Reifezeiten und geringe Erträge pro Hektar aus.   Technische Beschreibung: Rebsorte: Nero d’Avola Ursprungsbezeichnung: Rosso Sicilia DOC Anbaugebiet: Weingut Sallier de La Tour – Monreale –  Sizilien...