
1993 kaufte die Familie Roux, auch Besitzer von Chateau du Trignon, diese 25 ha-Domaine in voller Südlage. Die Arbeit auf diesem ausgezeichneten Terroir erfolgt umweltschonend, die Ernte geschieht manuell, der Ausbau des Weines traditionell und ohne Klärung. Châteauneuf du Pape Domaine des Sénéchaux beeindruckt durch einen stattlichen Körper und ein üppiges, fein nuanciertes Aromenspektrum, das von feiner Kirschmarmelade über Lakritze und provencalische Kräuter bis hin zu würzigen Röstnoten reicht. Der Jahrgang 2011 erhielt 93 Wine Spectator Punkte sowie 92 Parker Punkte