
Das Weingut Dr. Koehler ist eines der ältesten und renommiertesten Weingüter in Bechtheim. Ferdinand Koehler erbaute es im Jahr 1898 und begann dort mit dem Weinbau. Aufgrund fehlender Nachfolger in der Familie Koehler übernahm Christian Dreißigacker mit seiner Familie den Betrieb im Jahr 2006 und startet quasi bei Null. Der Kaisermantel Grauburgunder zeigt in der Nase eine feine Kräuteraromatik ; Noten von Dörrobst; etwas getrockneter Pfirsich und Aprikosenkern; Quittenkompott; am Gaumen sehr muskulös; frisch mit leichtem Stachelbeerkompott; langer Nachhall.