Di Giovanna - Helios Rosso IGP. Terre Siciliane

9 Monate Reifung in neuen franz. Eichenfässern. Tiefes Rot mit ziegelroten Nuancen. Frische, fruchtige Nase mit schön eingebundenen Gewürznoten, auch dank des Eichenholzes. Lang anhaltende, angenehme Fruchtfülle im Mund, begleitet von weichen Tanninen und feiner minimaler Säure, welches der Höhenlage des Weinbergs zuzuschreiben ist. Lang anhaltender großer Abgang. Passt zu Wild, gegrilltem oder gebratenen Rind, auch zu Nudelgerichten und abgelagertem Käse. Alc. 14% Vol.