Bardolino Classico DOC Domini Veneti 0,75l 12,5% - 2023
Negrar Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Hügeln rund um den südöstlichen Teil des Gardasees, Venetien REBSORTE: Corvina Veronese, Rondinella, Molinara GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken ERZIEHUNGSSYSTEM: Einseitige Pergola und Reihenerziehung. WEINBEREITUNG: Traubenlese: zwischen Ende September und Anfang Oktober, mit ausschließlich manueller Selektion. Vinifizierung: Einmaischen mit Abbeeren der Trauben. Gärungstemperatur 25-28 °C. Mazeration für 7 Tage, programmierte Remontage 3-mal täglich, jeweils 20 Minuten. Aufbewahrung in Stahl. Vollständige malolaktische Gärung. Stabilisierung: natürlich. FARBE: brilliantes Kirschrot DUFT: er bietet ein intensives, zartes Bukett von Früchten. GESCHMACK:Der Hauptvorteil des Bardolino ist seine ausgeprägt leichte Trinkbarkeit: frisch, trocken, lebhaft SERVIERVORSCHLAG: Ein Wein, der sehr gut zu Risottos und Nudelgerichten mit leichten Soßen passt. Ebenfalls sehr gut zu Fleisch, besonders zu weißem Fleisch. Ausgezeichnet zur Pizza. WINZERKOMMENTAR: Bardolino DOC Classico ist im In- und Ausland einer der bekanntesten Weine des italienischen Weinbaus, leicht und äußerst angenehm. Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern. Das Bild kann leicht vom Original abweichen Warnung/Jugendschutz: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller/Abfüller: Cantina Valpolicella Negrar Via Ca Salgari 2 37024 Negrar (VR) Italien
