Corton - Grand -Cru- Clos des Maréchaudes rouge - Domaine du Pavillon - Alber

Corton - Grand -Cru- Clos des Maréchaudes rouge - Domaine du Pavillon - Albert Bichot Dieser Wein ist ein Monopol der Domaine du Pavillon. Es hat die seltene Eigenschaft von 2 Appellationsniveaus innerhalb eines einzelnen 2 ha Zauns. In Marechaut ist eine Ableitung der alten französischen Maresche (Sumpf), deren Geschlecht weiblich ist. Der untere Teil von Aloxe-Corton und Ladoix-Serrigny war wegen seiner Nähe zur Quelle des Lauve sumpfig. Große Entwässerungsarbeiten haben alle diese Länder aufgeräumt und in Reben gepflanzt. Dieser Clos weist Tendenzen zu einer frühen Reifung auf. VERKOSTUNG Der Corton Grand Cru Clos des Maréchaudes entwickelt ausgewogene Vanille- und Röstnoten mit einem Hauch von Himbeere. Dieser Wein ist sehr rund, kraftvoll und kraftvoll. Er zeigt eine schöne Harmonie zwischen Reichtum und Zartheit des Bodens sowie dichten, reifen und umhüllten Tanninen. Seh...