Grüner Veltliner Heuriger tr. Weingut R&A Pfaffl

Der Grüner Veltliner Heuriger 2024 vom renommierten Weingut Pfaffl ist ein frischer, spritziger Jungwein mit typisch österreichischem Charakter. In der Nase zeigen sich zarte Apfel- und Zitrusnoten, am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure, feiner Würze und einem harmonischen Abgang. Ideal als Begleiter zur klassischen Heurigenjause oder einfach solo an warmen Frühlingstagen.Serviervorschlag: Ideal als Speisenbegleiter - vom zarten Fisch, über die BrettljauseRebsorte: 100% Grüner VeltlinerServiertemperatur: 10.00 - 12.00 °CAlkoholgehalt: 12,5 % vol.Schon trinkbar: sehr gutoptimal trinkreif: jetztlagerungsfähig bis (mind.): 2027 Anbauland: ÖsterreichWeinregion: NiederösterreichErzeuger: Weingut R&A Pfaffl  Schulgasse 21, A-2100 StettenKategorie: WeißweinQualitätsstufe: QualitätsweinInhalt: 0,75lInhaltsstoffe: Enthält Sulfite Das Weingut:Pfaffl steht für kontinuierlich hohe Qualität. Das war unter Roman Pfaffls Rigide so und daran hat sich auch mit der nächsten Generation nichts geändert. Kein Wunder. Roman Josef Pfaffl steht seinem Vater in Sachen Qualitätsstreben und Innovationsbereitschaft in Nichts nach. Das Weingut ist weit über die Grenzen Österreichs hinaus für seine Bemühungen um die Paradesorte Grüner Veltliner bekannt. Doch auch die Rieslinge, Chardonnays, Zweigelts und St. Laurents mit der weißen Raute heimsen zu Hauf Prämierungen ein. Das führte nun zu einer besonderen Ehre: Das US-amerikanische Magazin „Wine Enthusiast“ verlieh dem Weingut als erstem östereichischem Weingut den Wine Star Award als „Europäisches Weingut des Jahres“. Eine Auszeichnung, die nur den ganz großen in der Weinwelt zu Teil wird. Fazit:Grüner Veltliner Heuriger 2024 – Weingut PfafflBesonderheiten:Der Grüne Veltliner Heuriger 2024 vom Weingut Pfaffl überzeugt mit typischem österreichischem Charakter. Er zeigt sich frisch und lebendig mit feiner Aromatik von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einer dezenten Würze. Am Gaumen präsentiert er sich leicht, trocken und angenehm trinkfreudig mit der für Pfaffl typischen Klarheit und Eleganz. Das berühmte Pfefferl , das den Grünen Veltliner auszeichnet, kommt hier besonders gut zur Geltung.Auszeichnungen:Für den aktuellen Jahrgang 2024 liegen noch keine spezifischen Einzelauszeichnungen vor. Das Weingut Pfaffl ist jedoch vielfach prämiert und international anerkannt. In den letzten Jahren erhielt Pfaffl zahlreiche Gold- und Silbermedaillen bei renommierten Wettbewerben wie der Frankfurt International Trophy, Falstaff und Mundus Vini. Zudem wurde das Weingut als „European Winery of the Year“ ausgezeichnet – ein Qualitätssiegel, das auch für den Heurigen stellvertretend gilt.Speisenempfehlungen:Der Heuriger 2024 passt hervorragend zu traditionellen österreichischen Jausengerichten wie kaltem Braten, Aufschnitt, Käsevariationen und frischem Bauernbrot. Auch zu Spargel, gebratenem Fisch wie Zander oder Forelle sowie leichten Gemüsegerichten ist er ein idealer Begleiter. Dank seiner Frische und Würze harmoniert er zudem gut mit der asiatisch inspirierten Küche, etwa zu Wok-Gemüse oder leichten Currys.