Grüner Veltliner Weinviertel DAC Selection Weingut R&A Pfaffl

Strahlend klares Gelb mit grünen Reflexen, charmanter Pfeffer, Zitrus und Wiesenkräuter in der Nase. Saftig und würzig am Gaumen. Hier merkt man, wie erfrischend Veltliner sein kann! Der würzige Abgang lädt dazu ein, ein gemütliches Weilchen mit diesem Wein zu verbringen.Serviervorschlag: Ideal als Speisenbegleiter - vom zarten Fisch, über die Brettljause bis hin zu AsiatischemRebsorte: 100% Grüner VeltlinerServiertemperatur: 8.00 - 10.00 °CAlkoholgehalt: 12,0 % Schon trinkbar: sehr gutoptimal trinkreif: jetztlagerungsfähig bis (mind.): 2027 Anbauland: ÖsterreichWeinregion: NiederösterreichErzeuger: Weingut R&A Pfaffl  Schulgasse 21, A-2100 StettenKategorie: WeissweinQualitätsstufe: QualitätsweinInhalt: 0,75lInhaltsstoffe: Enthält Sulfite Das Weingut:Pfaffl steht für kontinuierlich hohe Qualität. Das war unter Roman Pfaffls Rigide so und daran hat sich auch mit der nächsten Generation nichts geändert. Kein Wunder. Roman Josef Pfaffl steht seinem Vater in Sachen Qualitätsstreben und Innovationsbereitschaft in Nichts nach. Das Weingut ist weit über die Grenzen Österreichs hinaus für seine Bemühungen um die Paradesorte Grüner Veltliner bekannt. Doch auch die Rieslinge, Chardonnays, Zweigelts und St. Laurents mit der weißen Raute heimsen zu Hauf Prämierungen ein. Das führte nun zu einer besonderen Ehre: Das US-amerikanische Magazin „Wine Enthusiast“ verlieh dem Weingut als erstem östereichischem Weingut den Wine Star Award als „Europäisches Weingut des Jahres“. Eine Auszeichnung, die nur den ganz großen in der Weinwelt zu Teil wird. Fazit:BesonderheitenDer Grüner Veltliner Weinviertel DAC Selection ist ein Paradebeispiel für den typischen Charakter dieser Rebsorte aus dem Weinviertel. Er zeichnet sich durch seine pfeffrige Würze, frische Zitrusaromen und eine knackige Säure aus. Die Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Lagen mit kalkhaltigen Löss- und sandigen Böden, die dem Wein eine besondere Eleganz und Finesse verleihen.SpeisenempfehlungDieser Wein ist ein vielseitiger Speisenbegleiter. Besonders gut harmoniert er mit:Österreichischen Klassikern: Wiener Schnitzel, Backhendl, TafelspitzFisch & Meeresfrüchten: Gegrillter Zander, Garnelen, MuschelnAsiatischen Gerichten: Sushi, Thai-Currys, würzige Wok-GerichteVegetarischen Speisen: Spargel, knackige Salate, FrischkäseAuszeichnungen & AnerkennungenDer Grüner Veltliner Weinviertel DAC Selection wurde mehrfach für seine exzellente Qualität prämiert, darunter:Mundus Vini GoldFalstaff 91–93 PunkteWeinPlus „Sehr Gut“Dieser Wein steht für die typische Charakteristik des Weinviertler Grünen Veltliners – frisch, würzig und elegant. Perfekt für Genießer und Liebhaber österreichischer Weißweine!