
Sehr feine Perlung, ausdrucksvolles Bouquet, reife gelbe Früchte und eine Dominanz von Williams Birne. Méthode Traditionelle. 4 Monate im Edelstahl und 6 Monate in (zu 20 % neuen) Barriques gereift. Auszeichnungen: 90 Parker-Punkte; 93 falstaff-Punkte Rebsorten: 80% Chenin Blanc u. 20% Chardonnay aus exklusiven Lagen
Serviertemperatur: 6.00 - 8.00 °C
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
lagerungsfähig bis (mind.): 2027 Anbauland: Frankreich
Weinregion: Loire Erzeuger: Weingut Maison Bouvet Ladubay, F-49400 Saumur Kategorie: Schaumwein Qualitätsstufe: Saumur AOC Inhalt: 0.75l Inhaltsstoffe: Sulfite Das Weingut: Das 1851 gegründete Traditionshaus, ist im reizvollen und romantischen Loiretal Saumur gelegen. Es verfügt über ca. 8 km lange, kühle Kellergewölbe, in denen unter optimalen Bedingungen nach der hochwertigen traditionellen Methode (Flaschengärung) Cremants auf absolut gehobenem Niveau erzeugt werden.