Amarone Campo dei Gigli Tenuta Sant`Antonio

Der Campo dei Gigli ist der Maßstab für Amarone schlechthin: Mit einem Duft nach reifen Kirschen und Pflaumen, wird er am Gaumen durch Aromen von Lakritze, Bitterschokolade und geröstetem Kaffee ergänzt. Eine 3-jährige Lagerung im Eichenfass trägt zur Perfektion dieses eleganten Amarone bei.Auszeichnungen: 3 Gläser Gambero RossoServiervorschlag: Herrlich zu Wild oder würzigem KäseRebsorten: 70% Corvina, 10% Rondinella, 10%Croatina, 10% OseletaServiertemperatur: 18.00 °C Alkoholgehalt: 16,0 % vol.vorher öffnen: 2 Stundenoptimal trinkreif: jetztlagerungsfähig bis (mind.): 2030+ Anbauland: ItalienWeinregion: VenetienErzeuger: Tenuta Sant Antonio, 37030 Lavagno Kategorie: RotweinQualitätsstufe: DOCInhalt: 0,75lInhaltsstoffe: Enthält SulfiteDas Weingut:Die Tenuta Sant`Antonio wird von den vier Brüdern Armando, Tiziano, Massimo und Paolo Castagnedi mit viel Herzblut und Leidenschaft geführt. Diese Tugenden haben sich in den väterlichen Weinfeldern angeeignet, als sie als Kinder auf dem Land in San Zeno, Ortsteil von Colognola ai Colli, lebten, ein Ausläufer von Valpolicella, wo die berühmten Skaliger-Weine erzeugt werden: vom Amarone über den Valpolicella bis zum Soave. So gelang es dem Weingut innerhalb weniger Jahre zu einem Top-Weingut in der Valpolicella heranzureifen.