Frescobaldi: Vermentino Masso Vivo IGT -

Der Vermentino Masso Vivo IGT 2025 von Frescobaldi ist ein lebendiger, mediterran geprägter Weißwein aus der renommierten Tenuta Ammiraglia , die zur  Familie Frescobaldi  gehört, in der Toskana . Dieser Wein wird zu 100 % aus Vermentino-Trauben erzeugt, einer weißen Rebsorte, die in der Maremma besonders gut gedeiht: Warmes Tagesklima und kühle Abende fördern eine ausgewogene Reifung mit frischer Säure und intensiven Aromen. Die Weinberge liegen auf gut belüfteten Hanglagen mit mineralreichen, teils kalkhaltigen Böden, die dem Wein eine feine mineralische Note und viel Frische verleihen. Nach der Handlese und der temperaturkontrollierten Vergärung im Edelstahltank wird der Wein ohne Holzeinsatz ausgebaut, um seine klare, sortentypische Frucht und Frische zu bewahren. Diese präzise Stilistik bringt das sonnige Terroir der Maremma authentisch zum Ausdruck. Im Glas zeigt sich der Vermentino Masso Vivo 2025 in einem hellen Strohgelb mit zarten grünen Reflexen. In der Nase präsentiert sich ein vielschichtiges Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und exotischen Anklängen, begleitet von mediterranen Kräutern und feiner Mineralität. Am Gaumen wirkt der Vermentino lebendig und frisch, mit klarer Frucht, gut eingebundener Säure und einem langen, sauberen Abgang, der Frische und Struktur harmonisch verbindet.