Rouge Les Jalets

Der Paul Jaboulet Aîné – Rouge Les Jalets 2021 präsentiert sich im Glas in einem intensiven Rubinrot mit lebendigen Reflexen, die seine jugendliche Frische und Tiefe betonen. Beim ersten Kontakt entfaltet der Wein ein aromatisches Bouquet aus reifen roten und dunklen Beeren, darunter Brombeere, Schwarze Johannisbeere und Kirsche, begleitet von feinen würzigen Nuancen und subtilen Holztönen, die dem Terroir und der Reifung Ausdruck verleihen. Am Gaumen zeigt der Les Jalets 2021 eine ausgewogene Struktur mit saftiger Frucht, gut integrierten weichen Tanninen und einer feinen Würze, die dem Wein eine angenehme Komplexität verleiht. Der Nachhall ist lang und fruchtbetont, getragen von einer harmonischen Balance zwischen Frucht und Gewürznoten.