Cala Reale Vermentino di Sardegna DOC

Der Cala Reale Vermentino di Sardegna vom Weingut Sella & Mosca ist ein authentischer Botschafter seiner Herkunft und bringt die raue Eleganz Sardiniens glasklar ins Glas. Ausschließlich die besten Vermentino-Trauben aus alten, marinen Sedimentböden werden für diesen Wein selektioniert und nach der Lese besonders schonend verarbeitet. Eine sanftes Pressen und die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank bewahren Frische, Präzision und Sortentypizität. Im Glas zeigt sich der Cala Reale strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase verbinden sich tropische Frucht, Zitrus und mediterrane Kräuter mit feinen Noten von Macchia und Meerbrise. Am Gaumen wirkt er saftig, mineralisch und angenehm salzig, getragen von lebendiger Säure und klarer Struktur. Fruchtigkeit, Frische und dezente Kräuternoten machen den Cala Reale zu einem schönen Solisten, aber auch zu einem flexiblen, unkomplizierten Speisebegleiter.