Pintia

Rebsorten 100 % Tinto Fino (Tempranillo) von bis zu 60 Jahre alten Reben, 12 Monate in neuen Barriques aus 75% französischer und 25% amerikanischer Eiche ausgebaut. Alkoholgehalt: 15,0 Vol.% Verkostungsnotiz Pintia 2021 präsentiert sich tiefdunkel und konzentriert im Glas. In der Nase dominieren reife Brombeere und Schwarzkirsche, flankiert von Kakao, gerösteten Gewürzen und einer kühlen mineralischen Anmutung. Am Gaumen wirkt der Wein druckvoll, zugleich bemerkenswert präzise: dichtes, dunkles Fruchtpaket, straffe Kontur, „al dente“-Struktur und feinkörnig-seidiges Tannin. Die Frische ist für Toro ausgesprochen präsent, der Ausbau zeigt sich integriert und liefert Länge statt Lautstärke. Ein Jahrgang mit klarer Langstrecken-DNA – ideal für ambitioniertes Einlagern, aber mit Luft bereits früh sehr überzeugend.