Olivier Leflaive Le Porusot Meursault 1er Cru AOP

Gerade einmal ein paar Rebstöcke besitzt Olivier Leflaive in der berühmten 1er Cru Lage „Le Porusot“ in Meursault, und die stehen auf einem kargen, steinigen Boden. Natürlich wurden die Trauben, wie in allen Parzellen von Leflaive, von Hand geerntet, und der Ausbau erfolgte in Stahltanks und in größenteils gebrauchten Holzfässchen, wodurch das Holz den Abdruck des Terroirs im Wein nicht übertüncht. Wer Meursault liebt, kommt an diesem Wein nicht vorbei, so präzise und dicht präsentiert er sich in der Nase und auf dem Gaumen. Der Duft ist jugendlich frisch und komplex mit eleganten Noten von Zitronenschale, gerösteten Nüssen, frischen grünen Kräutern und frischen Birnen. Der Geschmack ist seidig und tiefgründig, perfekt balanciert und mündet in ein langes Finale mit feinen, mineralischen Akzenten, das der Burgunder-Experte Allen Meadows als „impressively“ bezeichnet. Ein wunderschöner Meursault mit hervorragendem Potential.