Domaine Trapet Chapelle-Chambertin Chapelle-Chambertin Grand Cru AOP

Dieser Chapelle-Chambertin von der Domain Trapet zählt zu den begehrtesten Pinot Noirs der Welt. Die Appellation des Grand Crus erhielt ihren Namen von einem Oratorium, das 1155 gebaut, bereits im 14. Jahrhundert verfiel. Hier wachsen die Reben für diesen ungemein komplexen und finessenreichen Rotwein. Sehr zart und fein, obwohl 80 % der Trauben nicht entrappt wurden. Voll und samtig im Mund, mit pudrigen Tanninen.