Sgarzon Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT

Schon seit Jahrzehnten gibt Elisabetta Foradori im Trentino den Ton an, wenn es um die einheimische Rebsorte Teroldego geht. Streng biodynamisch keltert sie aus der uralten, fast vergessenen Rotweinsorte so spannende Weine wie den rubinrot im Glas stehenden Sgarzon, dessen Trauben aus einer Einzellage stammen. Dunkelrote Früchte im Bouquet flankiert von floralen Noten. Am Gaumen frisch und klar, mit einer unnachahmlichen Textur und maßgeschneiderten Tanninen. Fabelhaft filigran und doch voller Energie.