Château Batailley Pauillac AOP, 5ème Cru Classé

Château Batailley ist 2019 der vielleicht beste Batailley überhaupt gelungen. Grundsätzlich steht das Château für einen klassischen Pauillac, das aber hier tatsächlich einen neuen Kulminationspunkt erreicht. Ein toller Duft nach Schwarzkirsche, Cassis und dunklen Pflaumen umhüllt die Nase, unterlegt von zarten Anklängen nach roten Rosen und Veilchen, die Gerbstoffe sind derart fein, dass sie beinahe den Gaumen kitzeln und dabei ein samtiges Fundament für die aromatische Textur bilden, das Finale ist satt fruchtig und lang mit delikaten Anklängen an Lakritz und Vanille. Und auch das Reife- und Alterungspotential stimmt. Das ist insgesamt extrem viel Pauillac für das Geld!