Le Macchiole Bolgheri DOC 0,75 ℓ

El Bolgheri Rosso Le Macchiole de la empresa homónima nació en viñedos ubicados en el extraordinario terruño de Bolgheri. Se elabora con uvas Merlot, Cabernet y Syrah, recolectadas cuidadosamente a mano entre agosto y septiembre. Se realiza la fermentación, con maceración, en acero durante 15 días. Posteriormente el vino envejece durante 11 meses casi en su totalidad en barricas de segundo y tercer paso, antes de ser embotellado. Los Bolgheri Rosso Le Macchiole se caracteriza por un color rojo rubí intenso con reflejos violáceos. La nariz se abre con notas intensas de cereza, frutos rojos y ciruela. En boca es elegante, fresco y equilibrado, con un final largo y agradablemente dulce. Excelente para acompañar entremeses y risottos molidos, este vino es perfecto para acompañar carnes a la brasa, caza y quesos curados.